ゴーヤの中が真っ赤な色に驚きました!
日影アトリエのゴーヤ村の葉っぱの影に
隠れて存在に気がつかなかった
小さなゴーヤ。
この小さなゴーヤに気がついたときは
下ほうが黄色くなっていました。
その黄色がだんだんと上に上がってきて、
ほぼ全体が黄色くなったころ
手で触れてみたら下のほうの
皮が少しやぶけていました。
あわてて収穫してみたら、
どうもやぶけたところが
腐っているように見えたので、
手で半分に割ってみたら、
中身が鮮やかな真っ赤色をしていました。
ワイン色をしたゼリーのように見えたので、
どんな味がするのかと
なめてみたら甘にがい味がしました・・・。
手で割ったら中身が鮮やかな赤い色・・・!
とても驚きました・・・!
赤い部分をとりだしてなめてみたら
甘にがい味・・・
赤いゼリーは種を包んでいました。
その種は、ゴーヤ村の土にもどしました。
ゴーヤとミニトマトをまた収穫できました。
ゴーヤもトマトも、
野菜そのものも
育てるのがはじめての経験・・・。
しかもゴーヤは味が苦手なので
本格的に食べたことがありません・・・。
(ゴーヤ村のゴーヤも・・・)
なので
収穫できたゴーヤやトマトは
下の階の北鎌倉薬局の
人たちにさしあげています。
ゴーヤ村のゴーヤは
さっぱりとした味がして
美味しいと好評です・・・。
今年、ゴーヤやミニトマトを育てたことで、
いろいろな発見がありました。
このゴーヤ村が
これからどうなっていくのか楽しみです・・・。
by y-hikage
| 2016-08-03 10:28
| 製図室のゴーヤ村
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